Как только вы запустите сервер с этим плагином, в папке "plugins" появится папка "RedMobMoney", в ней - простая и понятная конфигурация. Перезагрузить можно командой /rmm reload.
В разделе rewards будут все награды за убийство тех или иных мобов. Понять можно без обучения.