There are new functions! Thanks to @ServerLP for the suggestions.
3 new configuartion settings:
"EnableStartCountdown" - Enables the start countdown. This countdown will display when you join a JumpAndRun. It will count down from 3 to 1, in this time the player is not able to move and the ingame timer (actionbar) starts after the StartCountdown. (Placeholder in the messages.yml - "%timer%" - you can find this in "Messages.JoinTitle.2")

"EnableItemCooldown" - Enables the cooldown for the ingame items. In my opinion it is better to set this to 'true' otherwise players can spam the items and affect the server performance.

"ResetHeight" - Sets the height (y-coordinate) where the player will be automatically teleported back to the last checkpoint. If you set this to '-1' this feature will be disabled.

Es gibt neue Funktionen! Danke an @ServerLP für die Vorschläge.
3 neue Einstellungsmöglichkeiten:
"EnableStartCountdown" - Aktiviert den StartCountdown. Dieser Countdown ist 3 Sekunden lang. In der Zeit kann sich der Spieler nicht bewegen und der Timer (actionbar) startet erst nach diesem Countdown. (Platzhalter in der messages.yml - "%timer%" - zu finden bei "Messages.JointTitle.2")

"EnableItemCooldown" - Aktiviert den Cooldown für die Ingame Items. Ich empfehle diese Einstellung zu aktivieren, da Spieler sonst die Items spammen könnten und somit die Serverleistung negativ beeinflussen.

"ResetHeight" - Stellt die Höhe (y-Koordinate) ein, bei der der Spieler automatisch zurück zum letzten Checkpoint teleportiert wird. Einfach auf '-1' stellen, um die Funktion zu deaktivieren.